Ребята! Прослушайте стихотворение и скажите тему нашего классного часа.  Тульский пряник,  А) Архангельск Б) Тула В) Москва 5.

Стихи: Тула и Тульская область Стихи о городе Тула (Тульская область, Россия), которые И подавали к чаю Тульский пряник,

Можно прочитать в посте "Для гостей у Тулы пряник". В сетевом Вы добавили замечательное стихотворение про тульский пряник!

Упоминание о тульском прянике есть в писцовой книге 1685 г. Популярность пряник приобрёл в XIX в. На пряниках всегда имеются тексты. По ним можно прочитать историю страны: дату Куликовской битвы, подвиг Ивана Сусанина, а вот солдаты в форме образца 1812 г., здесь пряники о героях русско-турецкой войны 1877–1878 гг. Тульский пряник награждался российскими и международными призами, золотыми медалями Франции и Англии, золотым крестом и перстнем от царя. К коронации Николая II изготовлен пряник с его царским профилем. Пряник преподносили матросам крейсера «Варяг». На прянике запечатлены и послереволюционные события. После 1917 г. почти все предприятия, выпускавшие пряники, были разгромлены. В годы НЭПа звучные пряничные названия типа «Иссидуан», «Царский» заменили на «Комсомольские» и «Комиссарские». В наши дни в Туле, как и в старые времена, пряники делают несколько предприятий. И вечным остаётся вопрос: «Каков же секрет тульского пряника?».
Каждый народ, каждая нация имеет свои привычки, традиции, вкусы. Казалось бы, что может быть прощё обычного пряника? Но за этим печным изделием скрывается целый пласт русской культуры, жизни, обычаев, традиций.
*
«Чем дальше в будущее входим,
Тем больше прошлым дорожим
И в старом красоту находим,
Хоть новому принадлежим».
Вадим Шафнер
Сами пряничные изделия известны человечеству с незапамятных времён. Выпеченные из муки с мёдом, они обнаружены ещё в египетских пирамидах. Упоминание о пряниках можно найти в старинных русских былинах. Например, в одной из них говорится:
«Учали добры молодцы есть пряники печатные,
Запивать винами крепкими…».
А.С. Пушкин в «Сказке о рыбаке и рыбке» тоже упоминает пряник:
«За столом сидит она царицей,
Служат ей бояре, да дворяне,
Наливают ей заморские вины,
Запивает она пряником печатным…»
Считается, что на Руси название «пряник» (пряжник, пряженик) произошло из способа приготовления данного мучного изделия в печке. «Пряжение» – один из этапов старого изготовления пряника, когда резную доску для печатных пряников обмазывали маслом. Пряник полностью обмазывался маслом, поэтому не пригорал и не прилипал. От способа приготовления пряника и родилась одна из самых известных у нас сказок – о колобке.
Пряники пекли для людей всех возрастов и сословий. Для детей пекли специальные пряники – куклы с изображением птиц, рыб. А пряники с изображением букв служили своеобразной вкусной азбукой. Для оформления праздничных или обрядовых пряников, коврижек использовали даже сусальное золото, жемчуг, бусы. Интересна символика пряников. Так пряник – «олень» – символ мужской мощи, достоинства. Дарили такие пряники преимущественно юношам. Пряник – «сердце» – символ симпатии, расположения, привязанности, любви. На пряниках были и символические знаки: «точка» на крашеном прянике означала начало начал, семена будущей жизни; «круг» – это солнце, символ жизни; «ёлочка» – символ здоровья; «барашек» – символ благополучия.

Стихи ~ Тульский пряник (Сергей Черсков) ~ Клуб любителей современной поэзии и прозы.

Когда же на Руси появились первые пряники? Как они оказались в Туле? Читайте следующую нашу главку «Историю тульского пряника».
Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом» и были принесены варягами около IX в. Представляли смесь ржаной муки с мёдом и ягодным соком. Причём мёд в них составлял почти половину от всех других ингредиентов. В XII - XIII вв., когда на Руси начали появляться экзотические пряности из Индии и с Ближнего Востока, пряник получил своё название и оформился в то лакомство, которое известно нам. Рождение тульского пряника ведётся с 1685 г. В книге «Тула. Материалы из истории города ХVI – ХVII столетия» читаем:
«С Никольской улицы в тупичке подле Покровской церкви ... против того тупичка за Никольской улицей у Горшечного ряда на тяглой земле посадский человек Панфилка Фирсанов сын Сушкин торгует орехами и пряниками, тягла за ним 2 деньги».
Письменное подтверждение тому, что пряники в Туле пекли ещё в 1685 г., даёт также книга «Старинные производства Тульского края», в которой сказано: «Ещё в XVII - XVIII вв. в Туле пекли и продавали мятные, медовые и «печатные» пряники, украшенные затейливыми узорами». В экспозициях многих музеев сохранились доски с надписями:
«Пряник кушать добрым людям во здравие и честь», «От милаго подарок дороже золота», «Милости просим нашей хлеба-соли».
Издревле в Туле выпекали «жамки» (название мелких пряников без декоративного рисунка). Тульские пряничники торговали в Петербурге и в Москве. Об этом свидетельствуют сохранившиеся документальные кадры немого кино: Петербург, Невский проспект, мелькают прохожие, вывески магазинов, лавочек, одна из них – «Пряники из Тулы».
Пряники в России в ХIХ в. продавали не только в лавках, но и на ярмарках и посадских торжищах. Сведения о том, какие ярмарки проходили в Тульской губернии, содержатся в «Адрескалендаре Тульской губернии» на 1868 год: «Пятницкая ярмарка – в десятую пятницу по пасхе (однодневная). Казанская – 8 июля. Михайловская – 8 ноября. Базары: г. Тула – четверг и воскресенье, г. Алексин – вторник и четверг».
Пряников продавалось на ярмарках великое множество – к примеру, «Ванеливый», «Миндальный», «Малиновый», «Шоколадный», «Банан» и т.д., форма – круглые, квадратные, прямоугольные, фигурные. Были в продаже наборные пряники, или «пальчики» – коврига, поделённая на доли. И на каждой - имя: Ваня, Маша, Даша, Саша. Пряники фабриканта-кондитера Гречихина продавались в красивых жестяных коробках и шли по цене шоколада. Для простонародья выпекали дешёвые, без начинки, сухие «папушники».

Знает кто, меня поймет: Ты красив, как тульский пряник, Сладок и румян, как мед! И вихри Тебе, мой дорогой племянник, Я посвящаю этот стих. Ярок 

Промышленники-туляки во время нижегородской ярмарки организовывали хороший сбыт своим изделиям. Сюда съезжались русские и иностранные купцы, главным образом из стран Востока: Китая, Турции, Ирана, Афганистана. Самый ходкий товар – тульские ружья, самовары, гармоники и пряники – «короли» среди своих «собратьев» из других городов. Он отличался неповторимым качеством. В «Памятной книжке Тульской губернии» за 1870 г. в разделе «Тульские изделия и главный их сбыт» говорится:
«Тула же славится своими пряниками, которые наравне с знаменитыми вяземскими продаются на Нижегородской ярмарке. Пуд их шел в цене по 1 руб. 50 коп., 2 руб. 50 коп., 3 руб. 70 коп. и до 4 руб. 50 коп».
Рассматривать пряники в отрыве от пряничных досок нельзя. Дошедшие до нас тульские пряничные формы – пропитанные маслом, покоробленные и потемневшие от времени и долгого употребления – воспринимаются как завершённые произведения народного творчества. Тульский пряник делался с помощью деревянных форм-матриц. Из твёрдых пород дерева (берёза, груша) брали самую крепкую часть – комель. Его нарезали на дощечки, сушили в специальных сараях со съемными стенами от 5 до 20 лет, и только после этого мастер наносил узор, обязательно в зеркальном отражении, рисунком наоборот.
Рельефная поверхность тульских пряников отличается мягкостью и плавностью линий. Чтобы этого добиться, необходимо получить графическую структуру орнамента, вырезанного на дереве. Композиция рисунка на доске, разная глубина, ширина и форма мелкоузорной резьбы, технические приёмы её исполнения («копытца», «желобки», «зубчики»), обработка внутренней поверхности делают пряничную доску самодостаточным произведением декоративно-прикладного искусства.
Рисунки тульских пряничных досок лишены натуралистического правдоподобия, но в них удачно передано общее внешнее сходство с живой натурой, присутствуют грация и изящество. Композиция узора, завершённость орнаментального строя оригинально подчёркнуты мерным ритмом зубцов-фестонов, обрамляющих контур пряника.
На многих замечательных изделиях тульских оружейников XVI – XIX вв. стоит личное клеймо мастера. Эти клейма видели Брюссель и Париж, Лондон и Берлин. Они – признак принадлежности ружья или клинка к элитной продукции Тулы оружейной. Авторитетные мастера-пряничники также выпускали «именную» продукцию, которую знали и в России, и в Европе.
В Тульском краеведческом музее сохранились резные доски с инициалами знаменитых тульских пряничников: «СК» – Семен Кузьмин, «Щ» – Щукин, «РГ» – Роман Гречихин, «ИШ» – Илья Шаболовский, «ТГ» – Тула, Гусев.
КОММЕНТАРИЙ К СЛАЙД-ШОУ:
Резчик пряничных досок – этот тот же художник. Без художественного восприятия мира за дело лучше не браться. Резчику непременно надо рисовать самому, а не копировать чужие рисунки. Хорошему резчику не возбранялось в известный рисунок добавлять что-то свое, но с умом, в традициях – лишнего пряник не потерпит. От пряничной доски, её художественного исполнения, качества зависит, какой пряник получится. Смотрите слайд-шоу «Пряничные доски».
И сегодня, через столетия, формы продолжают резать вручную, ибо изготовление пряничных досок – искусство. Даже в Туле резчиков пряничных досок на пальцах можно пересчитать. Более полувека занимается этим сложным делом Николай Васильевич Горчаков, народный мастер России, обладатель двух серебряных и бронзовой медалей ВДНХ СССР, лауреат всесоюзных и всероссийских конкурсов, смотров народного художественного творчества. Награждён множеством почётных знаков, дипломов, грамот.
Все доски Горчакова резаны по его рисункам. Это, конечно же, тульская тема: Левша, сидящий перед наковальней, выполняющий тонкую, по-настоящему художественную работу, требующую и смекалки, и сноровки, и терпения. Это толстовские, яснополянские сюжеты: на досках видны и въездные башенки в усадьбу писателя, и дом Л.Н. Толстого, и Литературный музей. Проработана каждая деталь обстановки усадьбы, пейзажа.
Мастером вырезано множество досок к юбилейным датам и праздникам: Победа в Великой Отечественной войне; в честь 55-летия Курской битвы Горчаков, её непосредственный участник, сделал доску для выпечки подарков ветеранам знаменитого сражения.
Тульский пряник был представлен в экспозициях многих известных международных выставок – в Болгарии, Франции, Италии, Нидерландах и т. д. Об этом свидетельствуют сохранившиеся пряничные доски с надписями: «Линбурск», «Линверс», «Римски», «Rom», «ВГ Французи» и другие. Не судите строго за орфографию: мастера университетов не оканчивали, поэтому писали, как слышали. А многие резчики были и вовсе неграмотными и вырезали л

Смешные детские стихи про самовар и чай из самовара: Т. Ефимова Я спешу Стихи про посуду [/b] Загодя к И дать побольше пряник! О. Карелин


Надежде Викторовне Трачук, директору музея «Тульский пряник» Ваш пряник пахучий, Медовый и сдобный, Во всём мире лучший,

Именно благодаря имбирю у нас появился "пряник" - изначально это был особое было присвоено своё название "пряник", а выражение "тульский пряник" стало общеупотребимым. вологодский поэт написал следующие стихи:


Наши ребята прочитают стихи и споют песню о самоваре. В старину тульские пряники называли печатными: узор на них печатают, 


Ведь тульский пряник издревле нравится гостям!  Ведущая: Какие интересные, веселые стихи написаны о нашем земляке – тульском 

О пряник тульский — символ Тулы, Тебе слагаю я стихи. И всем на благо прославляю. Твои «печатные» станки. Повидло, сахар и сгущенка —


[стихи, баллады, поэмы] Валентин Васильевич Сорокин. Никому Двухгодовалый увалень, хитрец, А вкусный, как румяный тульский пряник. Стоит он у 


Чтение стихотворения В.Степанова «Тула – город мастеров». Метут ли  Тульские пряники известны и любимы во многих городах и странах. Ведущий 

Материал: образцы пряников (тульский, фигурный, печатный) Дети и родители встают в круг и дети читают стихи про пряники.


коричневого цвета с другими цветами», открытки, книги, коробки «Тульский пряник», стихи, загадки, пословицы о русском прянике.


Туляки не без гордости говорят, что знаменитый тульский печатный пряник-восьмое чудо света. Пряник-то произведение высокого, 

Я купил ей большой тульский пряник - Глазированный, мягкий, сладкий Все девчонки (ушла ставить чайник) На лакомство тульское падки. Задувала на 


Тульский пряник Я купил ей большой тульский пряник — Глазированный, мягкий, сладкий Все девчонки (ушла ставить чайник) На лакомство тульское 


Жил да был один ботаник, Захотел он съездить в лес: Взял тетрадку, тульский пряник И в электропоезд влез.

Тульский пряник стал рекордсменом. хороводы, танцевали: и сочиняли стихи в честь виновника торжества -тульского пряника!


Я купил ей большой тульский пряник — Глазированный, мягкий, сладкий… Все девчонки (ушла ставить чайник)


Купил он скромно тульский пряник. В знак соответствия поре. Поддержан свой производитель! Для Тулы слава и почёт! И наш российский телезритель

Знаменитый тульский пряник - каждому жителю России, хотя бы раз в жизни, приходилось насладиться его вкусом. А как его любят дети!


Заметка тульского провинциального политолога Андрея Туманова. поэт Николай Жуков посвятил стихи пресс- секретарю Владимира Путина.


стихи про тульский пряник история

стихи про тульские пряники


стихи про тульский пряник для детей


стихи про тульский пряник

стихи про тульский пряник википедия


стих про тульский пряник для детей


стихи про тульский пряник рецепт

стих про тульский пряник


стихи про тульский пряник картинка


стихи про тульский пряник для детей короткие