овощные, картофельные, с солеными огурцами и др., супы, борщи и щи,  Мясо минтая своеобразного вкуса, в нем содержится 14—17% белка, 0,9% 

Салат из жареного минтая с солеными огурцами Инфедиентш: 400 2 филе минтая, 3 соле— них о2уриа, 2 яииа, 1 пупок листъеб зеле— но2о салата, 

Рыбная солянка с оливками, грибами, солеными огурцами и квашеной капустой Тушеный минтай под соусом «От миколы» '/ 1 кг филе минтая / 1 ст.

Обучение.
Как добавить свой рецепт на сайт?
Минтай многие не считают одним из лучших представителей рыб, а зря, ведь из этой недорогой рыбки можно при желании готовить настоящие деликатесы, такие что пальчики, как говорится, оближешь!
Минтай можно готовить как угодно: жарить, тушить, варить, запекать – но общераспространенное мнение гласит, что как не готовь эту рыбу, «благородной» ее не сделаешь. Но ведь настоящий кулинар способен превратить в деликатес даже самые простые продукты! Этим мы сегодня и займемся. В этой подборке – 5 замечательных рецептов, с которыми в духовке из минтая можно приготовить просто шикарные блюда. Рецепт первый: Запеченный минтай со свеклой, луком и сыром
Понадобится: 500-600г филе минтая, 3 свеклы отварных, 2-3 луковицы, 2-3 ст.л. сметаны/маргарина, 1 ст.л. сыра тертого, зелень, соль.
Как запечь минтай со свеклой и луком. Нарезать филе минтая кусочками, выложить в смазанную маслом сковороду, выложить сверху нарезанный кольцами лук и кусочки отварной свеклы. Полить все сметаной или растопленным маргарином, посыпать сверху сыром, запечь блюдо 10-15 мин в разогретой до 200градусов духовке. Перед подачей посыпать зеленью.

вареная щука96 Фаршированная запеченная щука 96 Щука с лимоном и луком на пару96 Щука с солеными огурцами на пару 

Кажется, что слишком просто? Так и есть, а блюдо, тем не менее, получается очень вкусным. Впрочем, то же можно сказать о следующем рецепте. Рецепт второй: Минтай, запеченный в фольге под майонезом
Понадобится: 1кг филе минтая, 2 луковицы, лавровый лист, сок лимона, специи по вкусу, перец, майонез, соль.
Как приготовить минтая в фольге. Сложить лист фольги вдвое, натереть рыбу специями, солью, перцем, полить соком лимоном, посыпать раскрошенным лавром и обложить луком, обмазать майонезом. Обернуть рыбу фольгой, запекать в разогретой до 180 градусов духовке полчаса.
Можно заменить в этом рецепте майонез сметаной или натуральным йогуртом.
Хочется чего-то поинтереснее? Нафаршируйте минтай перед запеканием в духовке. Рецепт третий: Фаршированный минтай
Понадобится: 1кг минтая, 3 помидора, 3 ст.л. шпика, 2 ст.л. растительного масла, красный перец, соль.

Минтай на сковороде по-домашнему. Видео: Вкусный минтай с подливкой Мясной галантин с солеными огурцами; Как жарить хек; Рыбные 

Как приготовить фаршированный минтай. Выпотрошить рыбу, промыть, натереть солью и перцем. Мелко нарезать шпик и помидоры, перемешать, нафаршировать брюшко рыбы, полить маслом, обернуть фольгой и запечь 15 мин в разогретой до 200градусов духовке.
Ну а приготовленное по следующему рецепту блюдо уже может покорить даже настоящих гурманов. Рецепт четвертый: Минтай, запеченный под огуречно-ореховым соусом
Понадобится: 100г грецких орехов, 3 филе минтая, 2 маринованных огурца, 1 пучок зелени, 4 ст.л. сметаны, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сливочного масла, смесь перцев, соль.
Как запечь минтай с огуречно-ореховым соусом. В блендере измельчить орехи с зеленью и огурчиками, приправить смесь специями, перемешать со сметаной. Нарезать филе порционными кусочками, натереть перцем и солью, с двух сторон обжарить на масле. Смазать сливочным маслом форму, выложить рыбу, полить соусом, запечь 20 мин в разогретой до 200градусов духовке.
Блюда в горшочках – это отдельная тема, которая, как правило, воодушевляет всех любителей вкусно поесть. В горшочках готовят любые продукты, и рыбу тоже можно так приготовить, особенно если это минтай. Рецепт пятый: Приготовление запеченного минтая с овощами в горшочках
Понадобится: 700г минтая, 200г сметаны, 8 клубней картофеля, по 2 луковицы и моркови, щепотка соли, черный перец, приправы для рыбы.
Как приготовить минтай в горшочках в духовке. Рыбу очистить, удалить кости, разделать на филе, промыть, нарезать крупными кусочками. Очистить овощи, крупно нарезать морковь и картофель, лук – полукольцами. Выкладывать в горшочки слоями: картофель, затем лук, морковь и последней рыбу. Положить в каждый горшочек немного масла. Для сметанного соуса перемешать сметану с кипяченой водой, специями, солью, влить соус в горшочки. Поставить горшочки в духовку, включить температуру 200градусов, готовить около часа.
Минтай может быть очень вкусным, и, приготовив его по одному из этих рецептов, вы сможете впечатлить блюдом из этой рыбки всех!

Как приготовить минтай – лучшие блюда / Простые рецепты. Копченая сельдь под Солянка с лососем и солеными огурцами. Минтай тушеный с 


Рецепт Минтай жареный с рисом и с соленными огурцами  Соленые огурцы. 3. гр, кг, шт. Показать состав  Котлетки из картофеля и соленой трески.

Купила минтай потрошеный мороженый, а че делать с ним - не знаю. Рыбу отварить, огурцы соленые пошинковать соломкой, лук 


Проверенный рецепт приготовления минтая на шпажках в духовке, шаг за шагом Тельное из рыбы с солеными огурцами – рецепты с фотографиями, 


Минтай: какие вещества присутствуют в составе. Польза и вред от его употребления минтая, калорийность блюд из него Минтай является ярким 

Удачи! Если будете на салаты филе трески или минтая варить, варите в минтай с картошкой и солеными огурцами утром с водкой.


На самом деле приготовление минтая мало, чем отличается от минтая с томатами и отварным рисом; 4 Простой салат из минтая с огурцами Картофель отварить в соленой воде до готовности, затем измельчить на кубики.


Минтай тушенный по-русски с грудинкой -прекрасная замена жареному минтаю - необычно  Подавать с отварным картофелем и солеными огурцами.

Салат с селедкой, картофелем и солеными огурцами Запеченные гусиные Отличный рецепт приготовления ароматных рыбных котлет из минтая.


минтай с маринованными огурцами


минтай с соленым огурцом

минтай с солеными огурцами рецепт


минтай с солеными огурцами в духовке


минтай с солеными огурцами