Гороховая каша с копченой колбасой рецепт

Гороховая каша с колбасками в мультиварке
Гороховая каша вкусна и полезна. В ней содержится  гороховый кисель · горох с копченой курицей и помидорами - горох с копченой 

Гороховая каша в горшочке является феноменальным блюдом. Она обладает мягким 200 г любой копченой колбасы • 50 г сливочного 

Вы здесь: Главная > Рецепты > Гороховая каша с копченостями. момент можно добавить свиных шкварок или же копченой колбасы.

Приготовленная из хорошо разваренного гороха — гороховая каша или гороховое пюре, может быть отдельным блюдом или гарниром к мясу, рыбе, курице.
Зачастую, гороховая каша без добавок выступает как обязательное блюдо во время определенных церемониальных обедов и во время религиозных Постов, я это помню еще из детства. Чаше всего, гороховая каша готовится только из одного гороха, проще говоря — «пустая». Но, приправленная сливочным маслом, жареным луком, шкварками — она становится еще вкуснее.
Принято считать, что каша — это разваренная в воде или молоке крупа. Причем, крупа всякая — гречневая, манная, перловая и т.д. Знаменитая овсянка — овсяная каша, одна из самых уважаемых и полезных каш для полноценного завтрака. Или рисовая каша.
Гороховая каша — это достаточно калорийное блюдо, содержит очень много белка. Стоит сказать, что белок гороха близок к мясному. Гороховая каша очень востребована у определенной части населения. С интересом узнал, что гороховая каша — национальное блюдо «гритс» у населения островов Тёркс и Кайкос, причем блюдо готовится с моллюсками, рыбой и овощами.

Узнайте как сварить самую вкусную гороховую кашу. Рецепт 2: Гороховая каша с копченой курицей. Горох идеально варьирует с 

Недозревший (зеленый) и созревший (желтый) горох сушат, лущат и готовят из него разнообразнее блюда. Наиболее привычен лущеный желтый горох — целый или половинками (колотый). Из него получается отменный гороховый суп, особенно с копчеными свиными ребрами.
Горох — известное каждому растение. Помнится мне, как в глубоком детстве, когда я еще был малолетним «бандитом», основное развлечение летом в селе была стрельба горохом через трубочку на меткость. И я в этом преуспел! В начале лета, пока посевы гороха еще не успевали перепахать для удобрения почвы, мы лущили и ели зеленый горошек. Его было много, и, если поймать момент, он был сладким. Потом горох созревал и на вкус был достаточно противный. Впрочем, овощной суп с зеленым горошком или крем-суп из зеленого горошка был всегда превосходен.
Гороховая каша может готовиться из любого лущеного сухого гороха — желтого или зеленого. Это не сложное блюдо, которое можно приготовить с добавками обжаренных овощей, мяса, шкварок или грибов. В каких-либо дополнительных специях, кроме соли и черного перца, гороховая каша вряд ли нуждается.

Почему- то гороховый суп готовят на много чаще, чем гороховую кашу? А приготовить ее можно быстро и просто. Горох надо перебрать 

Способ приготовления питательного блюда — гороховая каша
• Рецепты гороховых каш очень разнообразны. Часто технологии отличаются очень сильно. Но, во всяком случае, сварить сухой горох не так то и просто. Сухой горох варится очень плохо. Поэтому его надо предварительно замочить в холодной воде на достаточно длительное время. Чаще всего, сухой горох замачивают на ночь, и время замачивания составляет 6-8 часов. Как правило, этого достаточно. После замачивания горох стоит промыть и визуально осмотреть — попадаются весьма интересные артефакты.
Горох сухой колотый зеленый
• Какого цвета сухой горох выбрать — непринципиально. Отлично подойдет желтый или зеленый колотый горох. Замоченный и промытый горох переложить в кастрюлю и залить водой. Сваренная гороховая каша на воде солиться будет после готовности гороха, да и специи лучше добавлять в самом конце. Количество воды в кастрюле – чтобы уровень воды был выше уровня гороха на 10-15 мм. Добавить в воду небольшую веточку розмарина — он придаст гороховой каше очень приятный, едва уловимый вкус и аромат.
Замоченный горох переложить в кастрюлю и залить водой
• Поставить кастрюлю на огонь и довести воду до кипения. Если появится обильная пена, ее можно снять. Дать жидкости покипеть 2-3 мин и выбросить веточку розмарина. Обязательно помешивать горох, он имеет свойство прилипать ко дну кастрюли. Накрыть кастрюлю крышкой, и, уменьшив огонь до минимума, варить на самом слабом огне, который возможно обеспечить. Время варки гороха — вещь в себе. Это может быть достаточно долго.
• Время варки замоченного гороха от 1 часа и больше. Горох должен полностью развариться. Варить горох до полного выкипания воды, не стоит увеличивать огонь — лучше снять крышку и дать воде выкипеть в том же температурном режиме. Если вода выкипела, а горох еще сырой — добавлять только кипящую воду.
• Сваренный горох необходимо размять до кашеобразного состояния. Помнится, бабушка разминала сваренный горох деревянным пестиком. В современных условиях измельчить горох удобнее блендером — получается идеальная и однородная гороховая каша. Выложить гороховое пюре обратно в кастрюлю и поставить на маленький огонь.

Гороховая каша с колбасками

Рецепт: гороховая каша с колбасой, как приготовить быстро и вкусно в домашних А если колбаску копчёную взять, то вообще - отпад!


Если вы готовите суп-пюре из гороха и копченой колбасы, добавьте в него  слегка поварится, добавляем в кастрюлю гороховую кашу и 

Гороховая каша в мультиварке Редмонд варится точно также как и в Вкусовое сочетание этой крупы с копченым мясом идеально 


Зная, как приготовить гороховую кашу, вы сможете разнообразить рацион Если соединить это блюдо со шкварками, колбасой, жареными шампиньонами, 1 стакан гороха;; 40 г сливочного масла;; 100 г копченой грудки;; 40 г 


Ароматный салат с копченой колбасойРецепт. кукуруза 1 банка, колбаса копченая 100 г, сыр  Гороховая каша с мясным фаршем в мультиварке 

Рассказываю, как приготовить гороховую кашу в горшочке - исконно русское, вкусное, сытное и Запеканка с колбасой и сыром


Вкусная гороховая каша с копченостями, приготовленная в мультиварке - это вкусно и просто!


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали гороховая каша с копченой колбасой, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые расположенны 

Гороховая каша с копченостями 15 ст. ложек сухого гороха, 200 г копченой колбасы или других копченостей, сливочное масло, зелень. Предварительно 


Мягкая ароматная и полезная гороховая каша в мультиварке, приготовленная с ветчинной колбасой, овощами и зеленью. Кулинарные 


Гороховая каша очень сытная и вкусная, хорошо сочетается с копчёностями. Хорошо сочетается с жареной колбасой.

Как приготовить гороховую кашу с копчёностями. Блюда из Гороховая каша прекрасно сочетается с копчёными продуктами. Каша гороховая с 


Представляем вам рецепт очень простой и вкусной каши. Гороховая каша невероятно сытная и вкусная. А в сочетании с колбасой это блюдо 


Рецепт приготовления горохового супа с копченой колбасой.  Как приготовить: Диетическая гороховая каша Простые и вкусные рецепты с фото 

Гороховая каша - рецепты с фотографиями. Гороховая каша - как приготовить в домашних условиях.