Улун (кит. трад. 烏龍, упр. 乌龙, пиньинь: wū lóng, «тёмный дракон»; улунг и уло́нг — ошибочные варианты транслитерации с английского), или цин ча («бирюзовый чай») — полуферментированный чай, который 

Улун - бирюзовый чай. 25.05.2014. Китайский чай улун (или оолонг) – один из самых популярных в мире. Он относится к очень ценным экзотическим 

“Правильное название чая улун или оолонг?” Оба названия правильные. Улуном называют бирюзовый чай в Китае. Оолонг – его 

УИ Шуй Сянь
25 грамм
225 руб
50 грамм
450 руб
100 грамм
850 руб
Бирюзовый чай (Улун): Улун или оолонг или бирюзовый чай – это вид чая, находящийся между зелёным и красным в китайской классификации. Это самый разнообразный по вкусовым и внешним отличиям вид китайского чая. Особенность улуна заключается в степени ферментации его листьев (до 50%). Ферментация происходит лишь по краям и только на определенных участках. Середина листа остается неизменной, что и определяет вкус чая. Также стоит отметить, что деревья, на которых произрастает улун, очень привередливы, требуют тщательного ухода, идеального климата и условий существования. Этим обусловлена высокая стоимость чая. Польза: Этот чай сочетает в себе пользу зеленого и красного чая. В его составе имеется множество витаминов группы В, а также витамины C, D, E и K. Также чай улун богат на кальций, селен, марганец, фосфор, йод, железо, цинк, флавоноиды, танины, эфирные масла, кофеин, а также множество других полезных веществ. В общей сложности в этом чае содержится около 400 полезных для человеческого организма натуральных компонентов. Чай улун также сможет повысить вам иммунитет, поэтому принимать его нужно с целью профилактики от простудных заболеваний. Как выбрать: Различают два основных вида улунов – материковые и островные, то есть выращенные и собранные в Китае и на Тайване. В магазинах можно встретить амортизированные улуны. Существует естественная ароматизация, например жасмином или женьшенем. А вот аромат молочного улуна чаще всего достигается искусственно. Исключение составляют дорогие высокогорные чаи с гор Алишань, что на Тайване. Чай с этих гор после многочисленных операций просушки и ферментации действительно обладает «молочным» ароматом. При этом вкус у чая достаточно традиционный, а аромат напоминает сливочное мороженое или пломбир. Как хранить: Для хранения улунов следует пользоваться следующим правилом: Улуны светлые – в холодильнике, улуны темные – в комнатных условиях. Место для хранения должно быть темное, сухое, без сквозняков и посторонних запахов. Лучше всего хранить чай в фарфоровой, оловянной, стеклянной, керамической посуде. Допускается жестяная посуда, но без признаков ржавчины.

Купить улун чай просто на TeaShop.by. Высокое качество, доставка! Чай улун оптом в Беларуси. Улун для похудения, свойства.

Срок хранения улунов имеет ограничения. Свежим считается чай, который хранится до года с момента сбора. Чем выше ферментация, тем длительней срок хранения. Как приготовить: Улуны выносливы и выдерживают довольно горячую воду. Конечно же, и в этом случае вода не должна быть кипящей и, тем более, перекипевшей. Обычно улуны заваривают водой с температурой 90-95ºС, практически не настаивая, а выливая заварку сразу. Для чайника объёмом 150 мл берётся около 7 граммов сухой заварки (это примерно одна столовая ложка с горкой). Качественные дорогие улуны могут выдерживать до 20-25 заварок, при этом аромат чая может меняться от нежных персиковых тонов, до терпких ореховых, с соответствующим изменением цвета настоя – темнее с каждой последующей заваркой.
В нашей "Чайной Лавке Большого И" продаются чаи чистые (не ароматизированные) или с натуральной ароматизацией. Каждый сорт проходит тщательную дегустацию прежде чем поступит в продажу.

Улун (с китайского языка «Темный дракон») – это бирюзовый чай (Цин Ча). Самое интересное, что бирюзовый цвет – это цвет императора, 


Улун, он же «черный дракон», он же бирюзовый чай — полуферментированный чай, который может быть двух видов: материковым 

Улун, улунг или «цин ча» - это китайский бирюзовый (сине-зеленый) полуферментированный чай. При обработке чайного листа 


Бирюзовый чай - это разновидность и одно из названий улуна. Улун - это полуферментированный чай, который занимает по 


Чай Улун — польза и вред китайского напитка Черный или зеленый чай давно нам привычен.  Еще одно его название – бирюзовый чай. Дело в том 

Состав и полезные свойства чая Молочный улун. Его бирюзовый, слегка желтоватый янтарный оттенок, просто завораживает и 


Улун – полуферментированный чай, также известен как бирюзовый. Чайный лист при обработке ферментируется не полностью (от 20 до 60%), 


Улун, оолонг, бирюзовый чай (в вольном переводе - «Темный дракон») — это полуферментированный чай. Бирюзовым его называют за оттенок 

Улун из провинции Фуцзянь. В процессе обработки в чай добавляют женьшень. При заваривании получается 190р. Женьшень Улун (II категории).


Из всех чаев я очень люблю зеленый (бирюзовый) молочный оолонг (улун). Бюрюзовый улун считается самым «китайским чаем», так как в чайной 


«Бирюзовый чай» : концепции, новости и новинки  А еще мы придумали сифонизацию чая!  Улун «Изабелла», легкий, изящный и ностальгический.

Улун - это совершенно особый продукт - его неспроста называют «чайным совершенством». Этот чай растет высоко в горах и собирается людьми, 


Улун уникальный по своим свойствам чай благодаря тому, что сочетает в себе свойства, как зеленого, так и красного (черного) чая. Технология 


Описание. Улун (бирюзовый чай, оолонг) – чай, занимающий в китайской классификации среднее положение между красным и зеленым видом, то есть 

Плантации чая Улун (он же: улунский чай, оолонг, бирюзовый чай), произрастают в провинциях, расположенных на высокогорьях. Традиционно этот 


Улун (оолонг)является полуферментированным чаем и по степени ферментации находится между зеленым и черным. Чай Молочный улун(Най Сян 


Чай оолонг или, в другой транскрипции, улун в китайской классификации находится между зеленым и красным. Другими словами, это 

Иначе говоря, чай улун – это полуферментированный бирюзовый чай. Бирюзовым его называют за оттенок настоя у одних сортов и сухого чайного 


Польза чая улун обоснована тем, что в нем содержится огромное Этот бирюзовый чай принято заваривать на высшей церемонии чайного 


Купить чай улун в интернет-магазине по низким ценам, без розничной наценки.  жёлтый, фиолетовый, сине-зелёный и собственно бирюзовый чай.

Улун – это уникальный китайский чай. Благодаря особой обработке чайного листа улунский чай сочетает в себе вкус зеленого и красного чая.


Оолонг или китайский чай улун - малоизвестный напиток, изготавливается из полуферментированных Еще одно его название – бирюзовый чай.


бирюзовый чай молочный улун

бирюзовый чай улун молочный


бирюзовый чай улун фото


бирюзовый чай улун свойства

бирюзовый чай улун


бирюзовый чай улунг


бирюзовый чай улун купить